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Allergènes : Gluten

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Allergènes : Gluten

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Allergènes : Gluten

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Allergènes : Gluten

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Allergènes : Gluten

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Allergènes : Gluten

2 bières blondes 33cl : Bière blonde authentique à l’amertume discrète et consensuelle.

1 bière blanche 33cl : Bière saisonnière authentique à l’amertume subtile obtenue grâce à la sélection de différents houblons aromatiques.

1 bière ambrée 33cl : Bière ambrée authentique à l’amertume subtile obtenue grâce à la sélection de différents houblons aromatiques.

Les bières sont brassées selon des méthodes artisanales et fabriquées le plus simplement possible, sans additif, sans pasteurisation, sans filtration comme en témoigne le léger dépôt au fond de la bouteille. Production vendéenne.

Allergènes : Gluten

Aucune description

1 Litre de jus de pomme (les casiers fermiers) et 1 litre de jus de raisin Bio Earl Plantard Fors (79).

Kiki Vendéen Pêches de Vignes.

Le nez est marqué par la Pêche de Vignes. L’attaque est franche et fruité. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle fraicheur en bouche que l’on doit au vin de qualité qui le compose. L’Epine Noire apparait sur la finale. Un verre en appel un autre ! Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins.
Kiki Vendéen Epines Noires

Le nez laisse deviner des arômes de cerises, griottes et pruneaux propres à l’épine noire. L’attaque est franche et généreuse. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle structure que l’on doit au vin de qualité qui le compose. La finale est droite, juste et élégante. Un verre en appel un autre.

2 vin blanc sec 0.75l Tête de crabe 2024.

-Terroir : Anciennes îles argilo calcaire affleurement silex.

Mode de Culture : Mode de culture alternatif basé sur le bon sens et le respect de notre terroir. Vin issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale certifiée niveau 3.

Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier et Pinot Blanc.

Une Grande Méthode Traditionnelle intégralement récoltée et manipulée au Domaine par Frantz MERCIER et son équipe. Couleur Or clair avec une bulle très fine. L’attaque en bouche est fruitée, vive et briochée. La finale est persistante. Le style est plutôt vineux et La Cuvée M Le Lys Blanc Brut se démarque par son caractère désaltérant et rafraîchissant. Idéal à l’apéritif ou sur un dessert. A servir frais entre 10° et 12°C.

0.75l de rouge Racine 2023 ou 2024.
0.75l de rosé Arlequin.

Terroir : Anciennes îles argilo calcaire affleurement silex.

Densité : 5 500 pieds à l’hectare.
Mode de Culture : Mode de culture alternatif basé sur le bon sens et le respect de notre terroir. Vin issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale certifiée niveau 3.

Cépages : Gamay, Pinot Noir, Cabernet Franc.

Cette cuvée classique du Domaine est typique de l’AOC des Fiefs Vendéens qu’elle représente. C’est donc un vin rosé sec typique du Val De Loire. Le nez respire le fruit. La bouche est complexe, longue et finement épicée. La finale légèrement acidulée est synonyme d’élégance et de fraîcheur. La Cuvée M Arlequin accompagnera tous vos plats d’été même les plus relevés. Servir frais entre 10° et 12°C.

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Viande de bœuf séchée, plantes aromatiques

Piveteau Charcuterie - Salaison

Ingrédients:viande et gras de canard ,oignons ,sang de canard ,sel ,poivre, aromates

Le boudin noir peut s'utiliser entier, tranché, en rondelles ou bien encore poêlé. Il est aussi très savoureux sous forme de parmentier pour un plat de tous les jours.

Pour des réceptions, il existe toutes sortes de brochettes ou bouchées pour le déguster. Pensez aussi au crumble pour un dessert, surprise assurée !

Porc origine France, boyau naturel de porc
Traces éventuelles de gluten et d'œufs.

Allergènes : Lactose , Lait

Chorizo de bœuf fabriqué à partir de notre viande. Boyau naturel de bœuf

Piveteau Charcuterie - Salaison
4 tranches d'andouille et 4 tranches de saucisson à l'ail. Idéal pour la raclette.

Foie gras de canard, sucre, sel, poivre. Retrouvez le bon goût fin et savoureux du foie gras comme faisaient nos grand-mères.

Le jambon de Vendée, c’est tout un art ! Son goût c’est avant tout une sélection minutieuse des bêtes et une passion au quotidien de son éleveur pour lui offrir le meilleur. Un porc moins stressé et bien traité c’est une viande plus soyeuse, plus moelleuse, plus savoureuse.
Porc origine France.
Peut contenir des traces de lait, œufs, gluten et sulfites.

Allergènes : Gluten , Lait , Oeufs , Sulfites

Piveteau Charcuterie - Salaison
Le jambon de Vendée, c’est tout un art ! Son goût c’est avant tout une sélection minutieuse des bêtes et une passion au quotidien de son éleveur pour lui offrir le meilleur. Un porc moins stressé et bien traité c’est une viande plus soyeuse, plus moelleuse, plus savoureuse.
Porc origine France

Allergènes : Gluten , Lait , Oeufs , Sulfites

Poitrine de porc origine France

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viande de boeuf,gras de boeuf,vin 1%,lactose,sucre,épices,dextrose,sel,ferments

Allergènes : Lait

Aucune description

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Rosette à base de porc et d'épices.
Porc origine France.

Allergènes : Lactose

Roti de Porc
Porc origine France
Traces éventuelles de gluten, lait, œufs, sulfites

Allergènes : Gluten , Lait , Oeufs , Sulfites

Saucisson et chorizo pur bœuf.
SCEA Les Fuies

Saucisson nature de Limousine
SCEA Les Fuies

Saucisson fumé à l'ail à base de viande et gras de porc.
Contient des antioxydants (E301), stabilisants (E450, E451), colorants (E120) et conservateurs (E250)
Boyau naturel de bœuf.

Ingrédients :Viande et gras de canard 50% de foie de canard ,pineau échalotes ,oeufs ,thym ,sel ,poivre

Allergènes : Oeufs

Il peut être utilisé cru dans une recette de sauce vinaigrette, pesto, persillade ou tartare. L'ail cuit présente aussi de nombreuses possibilités et fait partie de la base aromatique de nombreuses recettes de viandes, volailles, poissons, légumes...

500g oignons rouges
500g oignons jaunes
200g échalotes
120g d'ail

Accompagner vos viandes rouges ou alors juste confites en légumes

Agrémente vos salades, vos viandes et légumes, mais aussi détaillé en petit dés dans un camembert cuit au barbecue

Ces oignons agrémentent vos salades, vos viandes et légumes, mais ils peuvent aussi être détaillés en petits dés dans un camembert cuit au barbecue par exemple.

2x250g
Origine : Sèvre et Belle

Allergènes : Lactose , Lait

2x250g
Origine : Sèvre et Belle

Allergènes : Lactose , Lait

Beurre fermier 1/2 sel Bio au lait cru 250 g au sel de Guérande
Riche en omega3

Allergènes : Lactose , Lait

Origine : Fromagerie du Pinier, Saint Martin Lars (85)
Poids : 200g
Lait de vache

Allergènes : Lactose

Fromages de chèvre élaborés à Benet par Julien et Franck (1 bûche cendrée et 1 pyramide ).

Ferme de Nermoux , Nallier (85)
A base de lait cru de vache

Allergènes : Lait

scea L'Espérance
Crème fraîche au lait cru avec 45% de matière grasse.

Allergènes : Lactose

Crèmes au lait de vache bio 4 chocolat, 4 vanille caramel, 4 café.
Origine la ferme de la futaie La Chaize Le Vicomte (85)

Allergènes : Lait

Crèmes au lait de vache bio 2 chocolat, 2 vanille caramel, 2 café.
Origine la ferme de la futaie La Chaize Le Vicomte (85)

Allergènes : Lait

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Allergènes : Lactose

Origine : Fromagerie du Pinier, St Martin Lars (85)
Poids net : 500g
Lait de vache, sucre et coulis de fraise.

Allergènes : Lactose , Lait

Origine : Fromagerie du Pinier, St Martin Lars (85)
Poids net : 500g
Lait de vache, sucre et coulis de myrtille.

Allergènes : Lait

Aucune description

Allergènes : Lactose

Origine : Fromagerie du Pinier, St Martin Lars (85)
Poids net : 500g
Lait de vache, sucre vanillé

Allergènes : Lactose , Lait

Laiterie Sèvre et Belle,
Lait demi écrémé
6*1L

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Fromage au lait cru de vache bio.
Origine : Gaec le colombiers de Nermoux (85370 Nalliers).

Fromage de chèvre Bio

Laiterie Sèvre et Belle (79)
2 mini fromages de chèvre au lait cru nature et cendré des producteurs des Deux -Sèvres

6 Riz au lait
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

Rond brebis affiné
Lait cru entier de brebis, sel, présure, ferments lactiques

P'tit Saurais affiné de 4 mois et +
Part de 200g minimum.

Origine : Fromagerie du Pinier, Saint Martin Lars (85)
Poids : 250g
Lait de vache

Allergènes : Lactose

La chèvre du Vrizon, Benet (85)
Un vrizon + Une buche + Un mamie jeannine

4 yaourts 125g
Lait entier, ferments lactique

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Yaourts lait de vache bio, 6 arôme citron + 6 arôme vanille
Origine ferme de la futaie La Chaize le Vicomte (85)

Crèmes au lait de vache bio 3 arômes citron, 3 arômes vanille.
Origine la ferme de la futaie La Chaize Le Vicomte (85).

4 yaourts fraise.
4 yaourts fruits rouges.
4 yaourts abricot.
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

2 yaourts fraise.
2 yaourts abricot.
2 yaourts fruits rouges.
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

Yaourts au lait de Vache Bio.
Origine la ferme de la futaie La Chaize Le Vicomte (85)

Camusette campagne Bio, 2 x 200g, levain à l'ancienne, blé issu du commerce équitable 100% origine France
3 min au grille pain ou 15mn au four.

Allergènes : Gluten

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Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

Brioche, fabrication maison 500g : La Gautronette 85770 Les Veillures sur Vendée

Farine label rouge (gluten), œufs frais, beurre frais Charente Poitou AOP 15% (lactose) sucre semoule, pâte fermentée, rhum 40°, levure boulangère, sel.

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

2 Chips de Noirmoutier en 0.135kg

fabrication artisanale ile de ré

fabrication artisanale sur l ile de ré

Ingrédients: farine, sucre, beurre, levure chimique, pépites de chocolats, crème fraîche 35%matières grasses, glucose, chocolat noir.

Allergènes : Gluten , Lactose

Ingrédients: farine, sucre, levure, beurre, œufs, pépites de chocolats.

Allergènes : Gluten , Lactose

Ingrédients coquillettes : Farine de blé dur bio de leurs champs.
Cuisson : 4 minutes

Ingrédients Mafaldines : Farine de blé dur Bio de leurs champs.
Cuisson : 3/4 minutes

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles de lait, soja, graines de sésame et fruits à coque.

Allergènes : Fruits à coques , Gluten , Graines de sésame , Lait , Soja

Duo de rillette de bœuf (race limousine) 180g et de terrine de foie 180g.
A déguster seul ou entre amis, frais ou non. Excellent à l'apéritif !
SCEA Le Donjon (85)

Allergènes : Lait , Oeufs , Sulfites

Farine de blé*/** (50%), œufs*/**, beurre* (lait*), eau, levain à l’ancienne*(6%)(farine de blé*/**, eau), sucre de canne blond*, levure*, sel marin non traité, miel*, gluten de blé*, psyllium blond*, graines* (graines de tournesol décortiqué*, flocons de lentilles corail*, brisures de pois toasté*, graines de sarrasin décortiqué*, graines de millet*, graines de courge*).

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédients issus du commerce équitable français.

Traces possibles : soja*, fruits à coque* et graines de sésame*

Allergènes : Gluten , Graines de sésame , Lactose , Oeufs , Soja

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Allergènes : Gluten

Gâteau minute fabrication maison
Beurre frais Charente-Poitou AOP, Farine Oeufs frais, levure chimique.

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

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Prenez l’apéritif sur nos côtes avec ce délice à tartiner qui associe le fondant des mogettes et le bon goût d'ail.

Irrésistible !

100% Colza, Huiles vierges, Première pression à froid

0 produit chimique
0 solvant, 0 additif dans le procédé d'extraction, 0 correcteur d'acidité

Odeur & goût
Qualités organoleptiques intactes et fidèles aux graines

huile vierge de tournesol BIO issue de première pression à froid
assaisonnement et cuisson

Le foügra est un tartinable à base de mogette vendéenne.
"La mogette vendéenne sublimée dans ce tartinable 100% végétal.
Bien frais, juste posé sur un toast avec une pointe d'ail noir, un soupçon de piment d'Espelette ou bien même une pincée de fleur de sel."

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Produit en sud-Vendée, il accompagnera vos fromages de chèvre mais aussi une multitude de produits ( liberté à votre imagination)

Produit en sud-Vendée, il accompagnera vos fromages de chèvre mais aussi une multitude de produits ( liberté à votre imagination)

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Haricots blancs blanchis, purée de tomate, chorizo, concentrée de tomate, sel, paprika fumé, ail, poivre noir, piment.

SCEA LES JOLIES ROUSSES
Œufs bio et frais de poules élevées en plein air, par Lucie de Les Velluire-sur-Vendée
Catégorie A, calibres M,L.

Allergènes : Oeufs

Œufs issus d'une exploitation de poules élevées en plein air.

1 Mousseline de foie gras
1 Terrine de foie gras au pineau
1 Mousse de homard
1 Rillettes de thon
1 Rillettes de saumon
150g Toast

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Une pâte à tartiner 100% végétal, 100% bio et 100% vendéen.

A partager entre amis (135 g de rillette aux 2 saumons, 135g rillette de thon au poivre vert, 90g houmous de mogette au jambon et 150g de toasts grillés).

A partager entre amis (135g de rillette au 2 saumons, 135g de rillette de thon au poivre vert, 90g de houmous à la mogette et jambon, 200g de pâté de foie de boeuf ou 180g de fleur d'ail et 150g de toasts grillés.)

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Pâtes Artisanales Bléo , 100% Blé dur , cultivé et transformées à la ferme.
Du grain de blé dur, semé, cultivé avec attention, récolté , écrasé sous la meule de pierre jusqu'à sa transformation en produit fini, les pâtes Bléo sont le résultat d'une production locale garantie aux valeurs gustatives uniques.

Breuil La Reorte 17700

Allergènes : Gluten

Graines d'Autise : Rives d'Autise 85

Fabrication de pâtes de blé dur, fermières, artisanales et locales.

Allergènes : Gluten

2 fois 0.75 L

Rillette confectionnée à base de saumon frais et saumon fumée. A la conserverie la sablaise aux Sables D'Olonne.

Allergènes : Lactose , Oeufs , Sulfites

Rillettes de thon aux aromes (poivre)

Allergènes : Lactose , Oeufs

Soupe Bio.
PANAIS - CHOU VERT 50cl et La classique aux 9 légumes 50cl.
ou
POIREAU - ÉPINARD - CHOU RAVE - PETIT POIS et BUTTERNUT - PATATE DOUCE - GINGEMBRE.

Origine : Nesmy Vendée.

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Ingrédients Torsades 3 couleurs : Farine de blé dur Bio de leurs champs, tomates françaises Bio, Herbes de Provence Françaises Bio.
Composition du paquet : 33% de nature, 33% de tomate, 33% aux herbes de Provence.
Cuisson : 4 minutes

Ingrédients Mafaldines : Farine de blé dur Bio de leurs champs.
Cuisson : 3/4 minutes

Allergènes : Gluten

origine antilles française

Malgré ses quelques reflets verts, elles est cueillie à maturité. Elle est juteuse, acidulée et facile à peler.

La clémentine supporte très bien la conservation à l’air ambiant.

Compote de pommes et fraises sans sucre ajouté

Compote de pommes et poires sans sucre ajouté

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Mélange de fruits de saison.

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Une poire Conférence fraîche se reconnait par une peau sans meurtrissures et non fripée. Elle doit être ferme. Le goût sucré de la poire Conférence permet à cette dernière de se cuisiner parfaitement avec différents produits.

Pommes : Dieumegard Beceleuf (79)
Poires : Aubineau (85)

Petite pomme rouge à la chair fruitée, sucrée, parfumée, juteuse, ferme et croquante, la variété 'Gala' est bonne à croquer et à cuisiner, en tarte, comme au four (moins utilisée pour les compotes).

La golden est à la fois sucrée et acidulée, croquante et juteuse, une variété qui va ravir votre palais.

Un grain croquant, fin et lumineux, une couleur dorée, une grappe souple, une pulpe rafraîchissante, et un goût sucré.
Se déguste seul ou sur une tarte avec crème pâtissière.

Mixte de raisin blanc Danlas et raisin noir lavallée.

raisin à la chair charnue et juteuse

Souvent dégustée en moussaka et ratatouille, l'aubergine est aussi délicieuse farcie au four avec un filet d'huile d'olive

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Cru à l'apéritif ou cuit à la vapeur pour accompagner viande et poisson

Dès l'automne pour vos purées et vos soupes

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Crue ou cuite en fonction de vos envies et de la saison.

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Cru ou mi-cuit en apéritif, mais aussi en gratin, purée et soupe

Cuisiner la courgette est simple comme un gâteau de courgettes, gourmand comme des lasagnes épinards et courgettes ou une tarte au chèvre, tomates et courgettes. Les grands craquent pour la fondue de courgettes, alors que les enfants préfèrent les pizzette au fromage frais

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En fonction des légumes de saison (5/6 légumes différents)

Panier de différents fruits et légumes de saison

En purée, en muffin, en frites, en gratin, en tarte, en soupe, entière au four, sautée, poêlée, une multitude de recettes s'offre à vous avec cet aliment de la famille des Convolvulaceae !

Earl Simon, Rives d'Autise (85)

Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, comme la piperade ou la ratatouille

Origine : Plants du bocage, Epesses

Pomme de terre Anaïs, toute cuisson

Son fruit a une forme de poire (piriforme) ou de toupie.
Sa couleur est rouge à rouge brique ou même rose, bronze ou vert par mutation.
Sa chair est jaune et farineuse, et il a la saveur de la purée de châtaignes.
Il se déguste en purée mais surtout en potage.

Panier composé : 2 courgettes + 3 tomates + 1 aubergine + 2 poivron + 1 tête d'ail + 1 oignon jaune.

Recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades.

Le rutabaga est un légume d’hiver peu à peu remis au goût du jour en cuisine.
Il se déguste en crudité ou cuisiné.

Les rondes de saison sont des tomates délicieuses qui se récoltent tout l’été, voire un peu au-delà, et qui permettent de se régaler pendant la belle saison. Les jardiniers les apprécient tout particulièrement car elles offrent une excellente tenue.

Elle a beau être petite, la tomate cerise a tout d’une grande ! Juteuse, fraîche et parfumée, elle émoustille tous les palais quand les beaux jours sont arrivés. Les recettes qu’elle permet de concocter ne manquent de rien pour nous régaler de l’apéritif jusqu’au plat principal, en passant même par l’entrée

Accompagnera un petit salé, vos saucisses pour un temps de cuisson de 20 à 30 minutes

Chaude ou froide, une valeur sûre !! Pensez à le faire tremper une nuit pour réduire votre temps de cuisson déjà long

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pour 3/4 personnes.
Boeuf cuisiné aux carotte, oignons et vin rouge.

Allergènes : Sulfites

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Bolognaise élaborée avec notre viande de limousine née et élevée dans le marais poitevin (49% de viande).
a base de tomates, carottes, oignons.

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Choucroute cuisinée pour 4 personnes.
Origine : Piveteau

Choucroute pour 2 personnes.
Origine : Piveteau

viande d'échine de porc effilochée pour garnir vos burgers, wraps ou accompagner une purée........
Porc origine France
Traces éventuelles de soja, lupin, sésame, moutarde, gluten, céleri.

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Goulash de bœuf aux carottes, pommes de terre et oignons

Allergènes : Lactose

Haricots rouges blanchis, carottes, poivrons rouges, purée de tomate, piment, cumin, origan, girofle, ail.

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Allergènes : Sulfites

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pot au feu cuisiné 940g

La crèmerie de la venise verte (fromage) - Piveteau (charcuterie)
800g de fromage à raclette + 4 tranches jambon blanc + 5 tranches fines de Vendée + 8 tr rosettes + duo saucisson ail/ andouille

Allergènes : Lactose

Cette recette artisanale élaborée à partir de poisson blanc fumé, truite fumée, moules. Accompagnée de pomme de terre et carotte.
Portion pour 2 personnes

Mijoté pour 4 personnes

Allergènes : Sulfites

Haricots blancs blanchis, carottes, gésier de canard, sel, ail

Viande de Bœuf scea les fuies Vendée. Viande transformée par la boucherie Baudry.

Viande de bœuf Limousine de la Scea les Fuies Vendée.
Produit à base de viande de boeuf, oignon et pomme de terre.

Allergènes : Lactose

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Idéal pour 5 personnes 500g de pâtes cristo, 490g de bolognaise viande issue de notre exploitation .

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Truite Française élevée en torrent Pyrénéen. Transformé par le fumoir de la Guib à Nieul Le Dolent.
A déguster en apéritif, en salade d'entrée mais aussi chaud avec des pâtes ou autres.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

Viande de bœuf de notre production et boyau naturel de bœuf

cotes de bœuf de limousine

Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

Jules et Max, Saint Martin Des Noyers (85)

Jules et Max, Saint Martin Des Noyers (85)

Aucune description

Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

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Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

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Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

Viande Angus.
Origine Benet.
Poids moyen : 0.25kg le casier.

Viande Angus.
Origine Benet.
Poids moyen : 1.00kg le casier.
L’Angus est riche en gras, parfaitement équilibré à sa viande, avec une agréable saveur qui évoque l’environnement dans lequel il est élevé : un parfum d’herbes et de noisettes. C’est une viande exceptionnelle, fine et au goût unique.

Les gourmets salivent rien qu’à l’évocation de son nom…. Pour une fois, les gastronomes sont unanimes et classent cette viande de dégustation comme le nec le plus ultra !

Les bœufs Angus ont une alimentation essentiellement constituée d’herbes, parfois supplémentée en céréales, mais d’aucuns pensent que le régime exclusif aux plantes, en plus d’être écologique, permet d’améliorer le persillage (concentration de graisses intramusculaires), la saveur et le goût de la viande de l’Angus. Elle est tendre, juteuse et savoureuse. Synonyme de viande de qualité, elle octroie une valeur ajoutée au produit qui la contient.

charbon de bois naturel