Mousseline de poissons à base de saumon et de lieu jaune , crème fouettée citronnée et aux herbes, persil, ciboulette, coriandre Annette

Allergènes : Lactose , Oeufs , Poissons

Terrine de foie gras de canard réalisée par nos soins conditionnée sous-vide afin de le conserver plus longtemps. 130 g environ
Accompagné de sa gelée de Monbazillac

Allergènes : Sulfites

Accompagné de pomme de terre et ses petits légumes,poireaux et carottes . Sauce au curry

Allergènes : Lactose , Oeufs

crispy d’aiguillettes de poulet aux corn flakes avec sa sauce tartare (mayonnaise, câpres, cornichons)

Allergènes : Gluten , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

crousty de poulet, riz, sauce barbecue à la coréenne et mayonnaise

Allergènes : Fruits à coques , Lactose , Moutarde , Oeufs , Soja , Sulfites

filet de lieu jaune, poêlée sauce yuyû duo de riz et pommes de terre au four

Allergènes : Lactose , Poissons , Sulfites

hamburger, porc, confit aux épices cornichon, tomates, salade, sauce burger, salsa

Allergènes : Gluten , Graines de sésame , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

Pain Buns, Steak haché VBF 125 g, Tranche de bacon, Cheddar, Tomates, sauce aux oignons accompagné de Pommes de terre grenailles.

Allergènes : Arachides , Gluten , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

Hamburger au camembert, sauce burger façon salsa, tomate, oignons, steak haché 125 g du Boucher (viande Fraçaise)

Allergènes : Fruits à coques , Gluten , Lactose , Moutarde , Sulfites

Pain Buns, Steak haché VBF 125 g, Oignons , Iceberg, becan , Brezin, Tomates, galette de pommes de terre accompagné de pommes de terre grenaille

Allergènes : Gluten , Graines de sésame , Lactose , Oeufs

Lausanne, viande de bœuf, champignons de Paris, tomate,oignons

mosaïque de lieux, champignons dans une feuille de nouï sauce au citron yuzú

Allergènes : Lactose , Poissons , Sulfites

Wrap à la viande de Kebab, tomates, sauce salsa, oignons rouges, salade iceberg, cheddar

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

Galette façon tartiflette, lardons, fromage à raclette lait , pommes de terre, jambon blanc,

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

Wrap à la betterave, tomates, sauce burger salsa, salade, steak végétal pickles de cornichons

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

quasi de veau vieux comté, noisettes, poitrine grillé ,creme mourtardé , purée de patates douces et pommes de terre au four

Allergènes : Fruits à coques , Lactose , Moutarde